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豆乳ヨーグルト

毎晩手作りの豆乳ヨーグルトを食べています。ジャムも手作りしちゃったりすることもあります。有機豆乳に市販のヨーグルト(小さいカップ)のものを1つ入れて、ホッカイロを貼り付けて放置。約半日で出来上がりです。オリゴ糖で甘みをつけます。これにチアシードやアサイ、ハチミツや、メープルシロップなどを、その時によって入れて食べます。とっても美味しいですよ。1つだけ気をつけていることは、毎日200グラムは食べるよ...

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